# Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanununda Değişiklik Yapılmasına Dair Kanun Teklifi (2/3204)

- **Tür:** Kanun teklifi (TBMM 28. Dönem)
- **Esas no:** 2/3204
- **Sunuluş tarihi:** 10 Temmuz 2025
- **İlk imza:** Ömer Fethi Gürer (CHP, Niğde)
- **İmza sayısı:** 1
- **Esas komisyon:** Tarım, Orman ve Köyişleri Komisyonu
- **Son durum (TBMM):** KOMİSYONDA
- **TBMM kaydı:** https://www.tbmm.gov.tr/Yasama/KanunTeklifi/807140c3-81e9-4311-90ed-0197f4639d50
- **Vekilpedia:** https://vekilpedia.com/kanun-teklifi/2-3204-veteriner-hizmetleri-bitki-sagligi-gida-ve-yem-kanununda-degisiklik-yapilmasina-dair-kan

> 2/3204 esas numaralı kanun teklifi 10 Temmuz 2025 tarihinde TBMM Başkanlığına sunuldu; ilk imza: Ömer Fethi Gürer (CHP); 1 imza. Son durum (TBMM): KOMİSYONDA.

## Özet

Teklif ile, monosodyum glutamat (MSG) maddesinin üretimi, ithalatı, ihracatı ve satışının yasaklanması amaçlanmaktadır.

## Teklif metni

Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanununda Değişiklik Yapılmasına Dair Kanun Teklifim ekte gerekçesi ile birlikte sunulmuştur.

Gereği için arz ederim. 02.07.2025

Ömer Fethi Gürer

Tali Komisyon

Sağlık, Aile, Çalışma ve Sosyal İşler

Esas Komisyon

Tarım, Orman ve Köyişleri

Tarih: 14-7-2025

Esas No:2/3204

KANUNLAR ©

• BMM

KARASAR ESA LİGİ

TBM bona

GENEL GEREKÇE

Monosodyum glutamat (MSG), halk arasında "Çin tuzu" olarak bilinen ve gıdalarda tat verici bir katkı maddesi olarak yaygın şekilde kullanılan kimyasal bir bileşiktir. Ancak, MSG'nin uzun dönemli kullanımıyla insan sağlığı üzerinde oluşturduğu olumsuz etkiler, bilimsel araştırmalarla kanıtlanmış ve kamuoyunda ciddi endişelere yol açmıştır.

Bilimsel çalışmalara göre MSG'nin aşırı tüketimi, baş ağrısı, hipertansiyon, obezite, diyabet, nörolojik bozukluklar ve diğer sinir sistemi rahatsızlıkları gibi sağlık problemleriyle ilişkilendirilmektedir. MSG'nin bu tür sağlık sorunlarına neden olma potansiyeli, toplum sağlığını tehdit eden önemli bir risk unsuru olarak değerlendirilmelidir. Özellikle çocuklar ve diğer hassas gruplar üzerindeki etkileri dikkate alındığında, MSG'nin gıdalarda kullanımının kontrol altına alınması bir zorunluluk haline gelmektedir.

MSG, genellikle hızlı tüketim ürünleri (fast food), ambalajlı gıdalar, cipsler, hazır çorba karışımları ve benzeri ürünlerde yoğun olarak kullanılmaktadır. Bu durum, tüketicilerin bilinçli tercihler yapmasını zorlaştırmakta ve sağlıklı beslenme alışkanlıklarının yaygınlaşmasını engellemektedir. Dolayısıyla, devletin halk sağlığını koruma sorumluluğu çerçevesinde, bu tür zararlı maddelerin kullanımını sınırlandırması veya tamamen yasaklaması önem arz etmektedir.

Birçok ülke, MSG'nin potansiyel zararlarını göz önünde bulundurarak bu katkı maddesinin kullanımını sınırlandırmış veya sıkı denetimlerle belirli şartlara bağlamıştır. Örneğin, Avrupa Birliği ülkelerinde MSG'nin kullanımı konusunda ciddi kısıtlamalar getirilmiş ve tüketici sağlığını öncelikleyen politikalar uygulanmıştır. Türkiye'de de benzer şekilde, halk sağlığını koruma ve sağlıklı nesiller yetiştirme hedefi doğrultusunda MSG'nin kullanımının yasaklanması gereklidir.

Bu kanun teklifinin temel amacı, MSG'nin gıdalardaki kullanımının tamamen kaldırılması yoluyla halk sağlığını korumak, tüketicilerin bilinçli ve sağlıklı tercihler yapabilmesini desteklemek ve sağlıklı bir toplumun temellerini güçlendirmektir. MADDE GEREKÇELERİ

MADDE 1- MSG'nin, halk sağlığını tehdit eden yan etkileri nedeniyle, Türkiye Cumhuriyeti sınırları içerisinde gıdalarda kullanılmasının tamamen yasaklanması önerilmektedir.

MADDE 2- Yürürlük maddesidir.

MADDE 3- Yürütme maddesidir.

VETERİNER HİZMETLERİ, BİTKİ SAĞLIĞI, GIDA VE YEM KANUNUNDA DEĞİŞİKLİK YAPILMASINA DAİR KANUN TEKLİFİ

MADDE 1-11/6/2010 tarihli ve 5996 sayılı Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanunu'na aşağıdaki ek madde eklenmiştir.

"EK MADDE 1- Monosodyum glutamat (MSG) maddesi, insan sağlığına zararları göz önüne alınarak, gıdalarda katkı maddesi olarak kullanılamaz. MSG"nin üretimi, ithalatı, ihracatı ve satışı yasaktır."

MADDE 2- Bu Kanun yayımı tarihinde yürürlüğe girer.

MADDE 3- Bu Kanun hükümlerini Cumhurbaşkanı yürütür.

---

**Kaynak gösterme:** Ömer Fethi Gürer (CHP, Niğde). “Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanununda Değişiklik Yapılmasına Dair Kanun Teklifi”. TBMM 28. Dönem kanun teklifi 2/3204, 10 Temmuz 2025. Vekilpedia: https://vekilpedia.com/kanun-teklifi/2-3204-veteriner-hizmetleri-bitki-sagligi-gida-ve-yem-kanununda-degisiklik-yapilmasina-dair-kan (erişim: 15 Ekim 2026). TBMM kaydı: https://www.tbmm.gov.tr/Yasama/KanunTeklifi/807140c3-81e9-4311-90ed-0197f4639d50

Vekilpedia, TBMM’nin kamuya açık kayıtlarını derleyen bağımsız bir arşivdir; TBMM’nin resmî sitesi değildir ve yorum yapmaz.
