# Artan ekmek tüketimine ilişkin açıklaması

- **Tür:** Genel Kurul konuşması (TBMM 28. Dönem)
- **Konuşmacı:** Hasan Öztürkmen (CHP, Gaziantep)
- **Yer:** TBMM Genel Kurulu, 40. Birleşim
- **Tarih:** 22 Aralık 2025
- **Gündem:** Artan ekmek tüketimine ilişkin açıklaması
- **Tutanak (TBMM):** https://www.tbmm.gov.tr/milletvekili/UyeGenelKurulKonusmalariDetay?eid=140684
- **Vekilpedia:** https://vekilpedia.com/konusma/hasan-ozturkmen-2025-12-22-artan-ekmek-tuketimine-iliskin-aciklamasi

> Hasan Öztürkmen (CHP), 22 Aralık 2025 tarihinde TBMM Genel Kurulu, 40. Birleşim oturumunda konuştu (gündem: Artan ekmek tüketimine ilişkin açıklaması); konuşma 140 kelime.

## Konuşma metni (tutanaktan)

HASAN ÖZTÜRKMEN (Gaziantep) - Teşekkür ederim Sayın Başkanım.

Türkiye kişi başına düşen yıllık ekmek tüketiminde dünya genelinde ilk sırada yer aldı, AKP'nin gözü aydın. Dünya Bankası verilerine göre Türkiye kişi başına düşen yıllık ekmek tüketiminde 199,6 kilogramla dünya genelinde ilk sırada yer alıyor. Ekmekte rekor kırarken kırmızı et ve balık tüketimimiz dünyanın çok gerisinde. Kişi başına düşen yıllık su ürünleri tüketimi Türkiye'de 7 kilogram iken Avrupa Birliğinde yaklaşık 25 kilogram, dünya genelinde ortalama ise 22 kilogramdır. Türkiye'de kişi başına düşen kırmızı et tüketimi yıllık 16 kilogram iken dünya ortalaması 34,5 kilodur. Son on altı yıldır sürdürdüğünüz canlı hayvan ve et ithalatına rağmen vatandaşın sofrasına et girmiyor. Bir hane 5-6 kişiyse bir kalıp peynir kaç gün yetecek? Bu nedenle doğal olarak ekmek tüketimi artıyor. Ekmek tüketiminin artmasıyla diyabet, obezite, kanser ve birçok kronik hastalıklara zemin hazırlanıyor.

(Mikrofon otomatik cihaz tarafından kapatıldı)

---

**Kaynak gösterme:** Hasan Öztürkmen (CHP, Gaziantep). “Artan ekmek tüketimine ilişkin açıklaması”. TBMM Genel Kurulu, 40. Birleşim tutanağı, 22 Aralık 2025. Vekilpedia: https://vekilpedia.com/konusma/hasan-ozturkmen-2025-12-22-artan-ekmek-tuketimine-iliskin-aciklamasi (erişim: 15 Ekim 2026). TBMM kaydı: https://www.tbmm.gov.tr/milletvekili/UyeGenelKurulKonusmalariDetay?eid=140684

Vekilpedia, TBMM’nin kamuya açık kayıtlarını derleyen bağımsız bir arşivdir; TBMM’nin resmî sitesi değildir ve yorum yapmaz.