# Isparta ilinde yetişen gülün önemiyle ilgili gündemdışı

- **Tür:** Genel Kurul konuşması (TBMM 22. Dönem)
- **Konuşmacı:** Recep Özel (AK Parti, Isparta)
- **Yer:** TBMM Genel Kurulu, 96. Birleşim
- **Tarih:** 2 Haziran 2004
- **Gündem:** ISPARTA İLİNDE YETİŞEN GÜLÜN ÖNEMİYLE İLGİLİ GÜNDEMDIŞI
- **Vekilpedia:** https://vekilpedia.com/konusma/recep-ozel-22-2004-06-02-isparta-ilinde-yetisen-gulun-onemiyle-ilgili-gundemdisi

> Recep Özel (AK Parti), 2 Haziran 2004 tarihinde TBMM Genel Kurulu, 96. Birleşim oturumunda konuştu (gündem: ISPARTA İLİNDE YETİŞEN GÜLÜN ÖNEMİYLE İLGİLİ GÜNDEMDIŞI); konuşma 804 kelime.

## Konuşma metni (tutanaktan)

RECEP ÖZEL (Isparta) - Sayın Başkan, değerli milletvekilleri; Isparta İlimizde, bu mevsimde, şu zamanda ürün zamanı gelmiş olan ve her sabah gül bahçelerini mis gibi kokuların sardığı bir dönemde ve ayrıca, bu hafta sonu ilimizde yapılacak olan gül ve halı festivali nedeniyle gülcülüğün sorunları hakkında gündemdışı söz almış bulunmaktayım; hepinizi saygıyla selamlarım.

İlimiz ekonomisinde önemli yeri olan ürünlerden biri de güldür. Gül, kesme çiçek, süs bitkisi ve gülyağı elde etmek için yetiştirilirken, Türkiye uçucu yağ üretiminin en büyük payını gülyağı oluşturmaktadır. Dünya gülyağı üretiminin ortalama yarısını Türkiye karşılamakta olup, Türkiye'de yağ gülü üretiminin yüzde 80'i Isparta İlinde üretilmektedir; kalan yüzde 20'si ise Afyon ve Burdur İllerinin Isparta İlimize komşu ve yakın ilçelerinde yetiştirilmektedir. Türkiye'de, yaklaşık, 8 200 çiftçi ailesi yağ gülünü yetiştirmekte olup, Isparta İlimizde de 7 000 çiftçi ailesi bu gül üretimiyle uğraşmaktadır. Isparta'da gül üretim alanlarının toplam tarım alanı içerisindeki payı yüzde 0,5 ile 1 arasında olmasına rağmen, ekonomik olarak ilimizin önde gelen tarım ürünlerinden biridir. Gül, Isparta İlimizle birlikte anılması, birim alandan elde edilen gelir, istihdam ve tamamı ihraç edilen ürünlerden dolayı ayrıcalıklı yere sahiptir.

Değerli milletvekilleri, Isparta'da 1953'te kurulan Gülyağı ve Yağlı Tohumlar Tarım Satış Kooperatifleri Birliği -kısa adı Gülbirlik- pazarlama kanalında önemli bir konuma sahiptir; fakat, yeterli değildir; zira, hâlâ, eski yöntemlerle pazarlama yapmakta, ürünlerin satışında modern pazarlama teknikleri kullanılmamaktadır. Gülbirlikte bir pazarlama departmanının, hatta, müdürünün bulunmaması, pazarlamaya önem verilmediğini göstermektedir.

Gülbirlik'in, halen, 13 kooperatifi ve 10 000 dolayında üretici ortağı mevcuttur. Üretilen gül, günümüzde, fabrika ölçeğindeki tesislerde işlenmekte olup, Gülbirlik en büyük paya sahiptir. Gülbirlik'e ait Aliköy, Yakaören, İslamköy, Kılıç ve Güneykent'te bulunan 5 adet fabrikayla, gülyağı ve gülkonkreti ile yan ürün olan gülsuyu üretilmektedir. Ayrıca, bunlarla beraber, ilde, 2'si yabancı sermayeli olmak üzere 15 adet fabrika bulunmaktadır. Yine, köylerde de, köylülere ait küçük kapasiteli damıtıcılarda küçümsenemeyecek miktarda gül işlenmektedir.

Gülü işlemede en büyük paya sahip olan Gülbirlik'in, yeterince görevini... Dünyada, bu sektörde, 50 milyar dolarlık bir pazar payı olmasına rağmen, sadece 10 000 000 dolarlık bir paya sahibiz. Artık, sadece gülyağı ihracatıyla değil, ülkemizde kozmetik sanayiin gelişimine ve yerleşmesine öncülük yapması gerektiğini burada belirtmek istiyorum.

Gülbirlik ve özel sektör tarafından müstahsilden alınan gülçiçeği, gülyağı ve gülkonkreti olarak pazarlanmakta ve tamamına yakını ihraç edilmektedir. Türkiye'de, gülyağı ve gülkonkreti fiyatları Gülbirlik tarafından belirlenmekte, özel sektör de bu fiyatları baz almaktadır.

Gülçiçeği fiyatının tespitinde temel gösterge, gülyağı ihraç fiyatlarıdır. Gülyağı maliyetinde gülçiçeğinin payı yüzde 55 civarındadır.

Dünya gülyağı ihtiyacının yarısını üreten Türkiye'de, üretim alanı geçmiş yıllarda değişiklikler göstermiş, pazarda talebin arttığı dönemlerde fiyatlar yükselmiş ve buna bağlı olarak, ülkemizde gül dikili alanlar genişlemiştir. Bu dönemlerde dünya tüketimi değişmediği halde, bazı üretici ülkelerde, örneğin, Bulgaristan'da üretimin azalması nedeniyle pazar payımız yükselmiştir.

Dünya yıllık gülyağı tüketimi 4 000 kilogram civarında olup, üretim bu miktarın üzerinde olmakta, pazarda tüketim artmadığından, üretim fazlalığı nedeniyle fiyatlar düşmektedir. İlimizde de 1990 ve sonrasında fiyatlar düştüğü için gül üretim alanları da düşmüştür.

Dünyada bizim dışımızdaki önemli gülyağı üreticileri Bulgaristan ve Fas'tır. Üretilen gülyağı ve gülkonkretinin tamamı, Fransa başta olmak üzere, Japonya, Amerika Birleşik Devletleri ve diğer ülkelere ihraç edilmektedir. Yılda ortalama 2 ila 2,5 ton gülyağı ve 4 ila 4,5 ton da konkret üretimi yapılmakta ve yıllık ortalama 6 000 000 ila 10 000 000 dolarlık döviz girdisi sağlanmaktadır. İlimizde, gülden mamul ürünler de yapılmakta ve çoğunlukla içpazarda satılmaktadır. Kısmen istihdam da sağlayan ve içpazarda satışı yapılan gül ürünlerinin başlıcaları, özel ambalajında gülyağı, çeşitli ambalajlarda gülsuyu, gül losyonu, gül parfümü, gül kremi, şampuanı, sabunu ve benzeri gibi kozmetik ve temizlik ürünleridir.

Değerli milletvekilleri, ülkemizde üretilen gülyağının tamamına yakını, biraz önce de saydığım gibi, Amerika Birleşik Devletleri, Fransa, Japonya, İsviçre, Almanya, Belçika, İngiltere ve Suudî Arabistan'a ihraç edilmektedir.

(Mikrofon otomatik cihaz tarafından kapatıldı)

RECEP ÖZEL (Devamla) - Bitiriyorum Sayın Başkan.

BAŞKAN - Buyurun Sayın Özel.

RECEP ÖZEL (Devamla) - Altyapısı, yani hammaddesi Türkiye'ye, özellikle de Isparta İlimize ait olan bu ürün, dünyanın önde gelen kuruluşlarında kozmetik ve parfümeri sanayiinde hammadde olarak işlenmekte ve tekrar ülkemize ihraç edilmektedir. Yani, ülkemiz, kozmetik ve parfümeri alanında birçok ürünü ithal etmektedir. Dünyada yaklaşık 50 milyar dolar olduğu tahmin edilen kozmetik ve parfümeri rantının -büyük oranı gülyağı ve gülkonkreti ihracatından kaynaklanan- sadece 10 000 000 dolarlık kısmıyla yetinmek, çok büyük bir yanlışlık ve eksiklik olarak değerlendirilmelidir. Dünyada çok az ürünün pazarı bu kadar yakın ve hazırdır. Hiçbir zaman pazar sıkıntısının düşünülemeyeceği bu üründe, ülkemizin hak ettiği gelir düzeyine ulaşabilmesi için, dünya pazarlarına kozmetik alanında etkin bir ürün ve marka imajıyla girmek gerektiği konusunda birleşmek zorundayız. Dünyada hiçbir ülke, hammaddeyi üretip bunu ihraç ederek beklenen gelişmeyi sağlayamamıştır. Bütün bu nedenlerle, halkımızın gelir düzeyini yükseltmek ve yaşam kalitesini iyileştirmek için, vakit geçirmeden, hammadde olarak gülyağına dayalı kozmetik ve parfümeri sanayiinde gerekli bilimsel araştırmaları yaparak, dünya tüketicisinin beklentileri doğrultusunda sağlıklı ve güvenilir ürünler elde ederek, bu alanda hak ettiğimiz yeri almalıyız.

Isparta gülcülüğü hakkında bu açıklamalarımdan sonra, bu hafta sonu Isparta İlimizde yapılacak olan, 4-5-6 Hazirandaki Gül ve Halı Festivaline hepinizi davet ediyor, saygılar sunuyorum. (Alkışlar)

---

**Kaynak gösterme:** Recep Özel (AK Parti, Isparta). “Isparta ilinde yetişen gülün önemiyle ilgili gündemdışı”. TBMM Genel Kurulu, 96. Birleşim tutanağı, 2 Haziran 2004. Vekilpedia: https://vekilpedia.com/konusma/recep-ozel-22-2004-06-02-isparta-ilinde-yetisen-gulun-onemiyle-ilgili-gundemdisi (erişim: 1 Kasım 2026).

Vekilpedia, TBMM’nin kamuya açık kayıtlarını derleyen bağımsız bir arşivdir; TBMM’nin resmî sitesi değildir ve yorum yapmaz.
