# Okul Gıdası Logosu Projesi'nin akıbetine ilişkin - **Tür:** Yazılı soru önergesi (TBMM 28. Dönem) - **Esas no:** 7/15201 - **Veren:** Ayşe Sibel Yanıkömeroğlu (CHP, İstanbul) - **Muhatap:** Tarım ve Orman Bakanlığı (İbrahim Yumaklı) - **Veriliş tarihi:** 12 Ağustos 2024 - **Durum:** TBMM’nin kaydına göre süresinde cevaplandı (verilişinden 42 gün sonra, 23 Eylül 2024) - **TBMM kaydı:** https://www.tbmm.gov.tr/Denetim/Yazili-Soru-Onergesi-Detay/68128768-4205-446c-86c5-01914fdb6816 - **Vekilpedia:** https://vekilpedia.com/soru-onergesi/7-15201-okul-gidasi-logosu-projesi-nin-akibetine-iliskin > Ayşe Sibel Yanıkömeroğlu (CHP), 12 Ağustos 2024 tarihinde 7/15201 esas numaralı yazılı soru önergesi verdi; muhatap: Tarım ve Orman Bakanlığı. TBMM’nin kaydına göre süresinde cevaplandı (verilişinden 42 gün sonra, 23 Eylül 2024). ## Önerge metni Aşağıdaki sorularımın Tarım ve Orman Bakanı Sayın İbrahim YUMAKLI tarafından yazılı olarak yanıtlanmasını saygılarımla arz ederim. Milli Eğitim Bakanlığı'nın yayınladığı 2020/8 Okul Kantinlerinde Satılacak Gıdalar ve Eğitim Kurumlarındaki Gıda İşletmelerinin Hijyen Yönünden Denetlenmesi Genelgesi ile birlikte okul kantinlerinde nelerin satılabileceği ve nasıl denetleneceği belirlenmişti. Sağlık Bakanlığı, Tarım ve Orman Bakanlığı'nın Milli Eğitim Bakanlığı ile 2 Ocak 2019'da bir araya gelmesiyle, okul kantinlerinde sağlıklı gıdaların satılması için Okul Gıdası Logosu İşbirliği Protokolü imzalanmış ve 16 Eylül 2019'da da uygulamaya konulması kararlaştırılmıştı. Ancak Okul Gıdası Logosu projesi, gıda üreticisi firmaların hazırlıklarını tamamlayabilmesi için önce Eylül 2020 tarihine, sonra Eylül 2021, ardından Eylül 2023 ve son olarak da Eylül 2026 tarihine ertelenmişti. Bu bağlamda; 1. Okul Kantinlerinde Satılacak Gıdalarla İlgili Genelge yayınlandığı halde, neden etkin bir şekilde uygulanamamaktadır? 2. Eğitim Kurumlarında Satışı Uygun Olmayan Gıda ve İçeceklere ilişkin Sağlık Bakanlığı Bilim Kurulu Kararı olmasına rağmen neden halen okul kantinlerinde bu listede yer alan uygunsuz içeriğe sahip ürünlerin satışı devam etmektedir? 3. 2019 yılında protokolü imzalanan Okul Gıdası Logolu Ürünler uygulaması neden sürekli olarak ertelenmiştir? 4. 2024 yılının ilk altı ayında her bir il için kaç adet okul kantini denetimi yapılmıştır? Bunların kaç tanesinde uygunsuzluk tespit edilmiştir? 5. Okul kantinleri ne sıklıkla denetlenmektedir? Denetimlerde nelere bakılmaktadır? 6. Denetimlerde tespit edilen uygunsuzluklara yönelik ne gibi yaptırımlar uygulanmaktadır? ## Bakanlığın cevabı Okul Gıdası uygulamasına ilişkin işlemler Bakanlığımız, Sağlık Bakanlığı ve Milli Eğitim Bakanlığı arasında 02.01.2019 tarihinde imzalanan İşbirliği Protokolü çerçevesinde yürütülmektedir. Logo uygulaması 7 Eylül 2020 tarihi itibarıyla zorunlu hale gelmiştir. 22 Ekim 2020 tarihinde Bakanlığımız, Sağlık Bakanlığı ve MEB'in müşterek yayımladığı "Okul Gıdası Hakkında Tebliğ" ile okul kantinlerinde satılacak gıdalar için Bakanlığımızdan onay şartı getirilmiştir. Onay verilecek ürünlere ilişkin kriterler Sağlık Bakanlığı Okul Gıdası Bilim Kurulu tarafından belirlenmektedir. 06.09.2021 tarihinde yürürlüğe giren Okul Gıdası Hakkında Tebliğ'in onay ve logo uygulaması hükümleri kapsamında 2021-2022-2023 eğitim öğretim yıllarında okul gıdası onayı alan ürün çeşidinin kısıtlı olması ve onay alan firmaların üretime geçememesi nedeniyle kantinlerinde satış yapan gıda işletmecileri ürün temininde zorluklar yaşamış olup; Bakanlığımız, Milli Eğitim Bakanlığı ve Sağlık Bakanlığının ortak mutabakatıyla Tebliğin onay ve logo kullanımına ilişkin hükümlerinin yürürlüğünün ertelenmesine karar verilmiştir. Yayımlanan değişiklikle, okul gıdası onayı alınması, onayın usul ve esasları ve hazır ambalajlı gıdalarda okul gıdası logosu kullanımı hakkındaki hükümlerin uygulanması, 11.09.2023 tarihinden geçerli olmak üzere 14.09.2026 tarihine kadar uzatılmıştır. Bakanlığımız 5996 sayılı "Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanunu" ile risk bazlı yaklaşımla tescil, denetim ve kontrol uygulamalarına yeni yaklaşımlar getirilmiştir. Bu kapsamda, işletmeler kayıt ve onay prosedürüne tabi tutulduktan sonra işyerlerinin denetim sıklığı risk esasına göre belirlenmektedir. Bakanlığımız 05.02.2013 tarihli ve 28550 sayılı Resmi Gazete'de yayımlanan "Okul Kantinlerine Dair Özel Hijyen Kuralları Yönetmeliği" gereğince okul kantin ve yemekhanelerinin gıda güvenilirliğine yönelik hijyen esaslı denetim ve kontrollerini yürütmektedir. Bu çerçevede; 81 ilde çalışan kontrol görevlilerince 2024 yılının ilk 6 ayında 21.368 denetim gerçekleştirilmiştir. 2011 yılından bugüne kadar tüm eğitim-öğretim dönemlerinde okullar, yaz okulları ve kamplarda bulunan kantin ve yemekhaneler her sömestrde en az | kez olmak üzere yılda en az 2 kez Bakanlığımızca denetlenmektedir. Resmi kontrollerde; 5996 sayılı Kanun ve ilgili ikincil mevzuata uygunluk aranmaktadır. Gıda maddelerini üreten gıda işletmecisi, üretmiş olduğu ürünleri Türk Gıda Kodeksi Yönetmeliği ve ilgili tebliğlerine uygun olarak üretmek zorundadır. Bakanlığımız gıda işyerlerine yönelik üretmiş oldukları tüm ürünlerin Türk Gıda Kodeksine uygun olup olmadığını tespit etmek maksadıyla denetim ve kontroller gerçekleştirmektedir. Bakanlığımızca yıl boyunca yapılan risk esaslı denetim ve kontrollere ilaveten farkındalığı arttırmak amacıyla okul kantinlerine yönelik eş zamanlı denetimler yürütmektedir. Özellikle geleceğimizin teminatı olan çocuklarımızın sağlığı hepimizi yakından ilgilendirmekte olduğundan okul kantinlerine ilişkin denetimler hız kesmeden devam edecektir. Mevzuatta belirlenen asgari teknik ve hijyenik şartları taşımadığı tespit edilen gıda işyerlerinde, hijyen esaslarına aykırı olarak üretilmiş olan ve insan sağlığına zararlı olabilecek özellikteki gıdaların Bakanlığımızca tespit edilmesi halinde ise söz konusu işletmeler ile ürünlerine 5996 sayılı Kanun'un 40 ve 41'inci maddeleri kapsamında; idari para cezası, mülkiyetin kamuya geçirilmesi, ürünleri piyasadan toplatma, ürünlere el koyma, etiket bilgileri mevzuata uygun hale getirilinceye kadar ürünlerin satışını durdurma, faaliyetten men, Cumhuriyet Savcılığına suç duyurusu gibi yaptırımlar uygulanmaktadır. İbrahim YUMAKLI Bakan --- **Kaynak gösterme:** Ayşe Sibel Yanıkömeroğlu (CHP, İstanbul). “Okul Gıdası Logosu Projesi'nin akıbetine ilişkin”. TBMM 28. Dönem yazılı soru önergesi 7/15201, 12 Ağustos 2024. Vekilpedia: https://vekilpedia.com/soru-onergesi/7-15201-okul-gidasi-logosu-projesi-nin-akibetine-iliskin (erişim: 15 Ekim 2026). TBMM kaydı: https://www.tbmm.gov.tr/Denetim/Yazili-Soru-Onergesi-Detay/68128768-4205-446c-86c5-01914fdb6816 Vekilpedia, TBMM’nin kamuya açık kayıtlarını derleyen bağımsız bir arşivdir; TBMM’nin resmî sitesi değildir ve yorum yapmaz.