# TBMM'de çölyak hastalarına yönelik verilen hizmetlere ilişkin

- **Tür:** Yazılı soru önergesi (TBMM 28. Dönem)
- **Esas no:** 7/28387
- **Veren:** Mustafa Baki Ersoy (MHP, Kayseri)
- **Muhatap:** Başkan Numan KURTULMUŞ
- **Veriliş tarihi:** 14 Mayıs 2025
- **Durum:** TBMM’nin kaydına göre süresinde cevaplandı (verilişinden 20 gün sonra, 3 Haziran 2025)
- **TBMM kaydı:** https://www.tbmm.gov.tr/Denetim/Yazili-Soru-Onergesi-Detay/7565195e-7f3b-4892-8190-0196d2c8b716
- **Vekilpedia:** https://vekilpedia.com/soru-onergesi/7-28387-tbmm-de-colyak-hastalarina-yonelik-verilen-hizmetlere-iliskin

> Mustafa Baki Ersoy (MHP), 14 Mayıs 2025 tarihinde 7/28387 esas numaralı yazılı soru önergesi verdi; muhatap: Başkan Numan KURTULMUŞ. TBMM’nin kaydına göre süresinde cevaplandı (verilişinden 20 gün sonra, 3 Haziran 2025).

## Önerge metni

Aşağıda belirtilen sorularımın, Türkiye Büyük Millet Meclisi Başkanı Sayın Numan KURTULMUŞ tarafından Anayasanın 98. ve TBMM İçtüzüğünün 96. maddeleri gereğince yazılı olarak cevaplandırılmasını saygılarımla arz ederim.

M. Baki ERSOY Kayseri Milletvekili

Bilindiği üzere çölyak hastalığı; ömür boyu glütensiz beslenmeyi gerektiren ve bireylerin yaşam kalitesini doğrudan etkileyen bir otoimmün rahatsızlıktır. Bu hastalığa sahip bireyler için uygun gıda seçeneklerinin sunulmaması; ciddi sağlık sorunlarına, günlük yaşamda zorluklara ve sosyal dışlanmalara yol açabilmektedir.

Türkiye'nin dört bir yanında olduğu gibi, TBMM çatısı altında görev yapan personelimiz ve zaman zaman Meclis'e gelen vatandaşlarımız arasında da çölyak hastalarının olabileceği malumdur. Devlet kurumlarında kapsayıcı hizmet anlayışının yerleşmesi ve özel beslenme ihtiyacı olan bireylerin gözetilmesi, kamu vicdanı açısından da büyük önem arz etmektedir.

Toplumsal hassasiyetlerin gözetildiği, herkesin sağlıkla ve güvenle hizmet alabildiği bir çalışma ortamı tesis edilmesi adına, bu husustaki çalışmalara yönelik atılacak her türlü adımı memnuniyetle karşılayacağımızı ifade etmek isterim.

Bu kapsamda;

1. Hâlihazırda TBMM kadrosunda görev yapan ve çölyak hastalığına sahip olduğu resmi sağlık raporu ile TBMM Başkanlığına bildirilen kaç personel bulunmaktadır?

2. TBMM bünyesinde görev yapan veya Meclis'i ziyaret eden çölyak hastalarına yönelik, glütensiz beslenme ihtiyacını karşılayacak şekilde ayrı bir menü veya yemek hizmeti sunulması yönünde herhangi bir çalışma yapılması planlanmakta mıdır?

3. Glütensiz yemeklerin, çapraz bulaşma riskine karşı ayrı bir mutfakta hazırlanması ve servis edilmesine yönelik planlamalar mevcut mudur?

4. Meclis bünyesinde çölyaklı bireyler için kalıcı bir çözüm olarak, yalnızca glütensiz ürünlerin sunulduğu ayrı bir lokanta ya da yemek alanı açılmasının gündeme alınması planlanmakta mıdır?

5. TBMM mutfak personeline, çölyak hastalığı ve glütensiz beslenme konusunda eğitim verilmesi yönünde bir çalışma planlanmakta mıdır?

## Bakanlığın cevabı

TÜRKİYE BÜYÜK MİLLET MECLİSİ BAŞKANLIĞI

Sayı o: Z-43452547-120.07.03- 1640226

3.06.2025

Konu : Soru Önergesi

Sayın Mustafa Baki ERSOY Kayseri Milletvekili

İlgi O: 14.05.2025 tarihli ve 7/28387 esas numaralı yazılı soru önergeniz.

TBMM'de çölyak hastalarına yönelik verilen hizmetlere ilişkin ilgi önergenizde yer alan sorularınız ekte cevaplandırılmıştır.

Bilgilerinizi rica ederim.

Türkiye Büyük Millet Meclisi Başkanvekili

CEVAPLAR:

Cevap 1.- Türkiye Büyük Millet Meclisi (TBMM) İdari Teşkilatı kadrolarında görev yapan ve çölyak hastalığına sahip olduğuna dair resmi sağlık raporu sunan bir personel bulunmamaktadır.

Cevap 2.- TBMM Yerleşkesinde bulunan lokantaların menülerinde çölyak hastalarına yönelik ürünler bulunmaktadır. Alakart hizmet veren 100. Yıl Bahçe Lokanta, Teras Kafe ve Tepe Kafeterya'da çölyak hastalarının tüketimine uygun ürünler bulunmaktadır.

Cevap 3.- TBMM mutfaklarında ISO 22000 Gıda Güvenliği Yönetim Sistemi bulunmaktadır. Bu sistem kapsamında mutfaklarda bulunan gıda güvenliği üyeleri üretim aşamasında çapraz bulaşmalara karşı önlemleri almaktadır.

Cevap 4.- TBMM Yerleşkesi içerisinde 7 lokantada hizmet sunulmaktadır. Alakart hizmet veren 100. Yıl Bahçe Lokanta ve TBMM Eğitim ve Sosyal Tesisi lokanta menülerinde ürün bazlı alerjen uyarıları bulunmaktadır. Bu sistemin diğer alakart menülerde de yapılması planlanmaktadır.

Cevap 5.- TBMM mutfaklarında ISO 22000 Gıda Güvenliği Yönetim Sistemi kapsamında görevli bulunan gıda güvenliği üyeleri, garson ve aşçı olarak görev yapan personele çölyak hastalığıyla ilgili bilgi vermektedir.

---

**Kaynak gösterme:** Mustafa Baki Ersoy (MHP, Kayseri). “TBMM'de çölyak hastalarına yönelik verilen hizmetlere ilişkin”. TBMM 28. Dönem yazılı soru önergesi 7/28387, 14 Mayıs 2025. Vekilpedia: https://vekilpedia.com/soru-onergesi/7-28387-tbmm-de-colyak-hastalarina-yonelik-verilen-hizmetlere-iliskin (erişim: 15 Ekim 2026). TBMM kaydı: https://www.tbmm.gov.tr/Denetim/Yazili-Soru-Onergesi-Detay/7565195e-7f3b-4892-8190-0196d2c8b716

Vekilpedia, TBMM’nin kamuya açık kayıtlarını derleyen bağımsız bir arşivdir; TBMM’nin resmî sitesi değildir ve yorum yapmaz.