# Ülkemizde artan şeker fiyatlarına ve yıllık şeker üretimine ilişkin

- **Tür:** Yazılı soru önergesi (TBMM 28. Dönem)
- **Esas no:** 7/4908
- **Veren:** Burhanettin Kocamaz (İYİ Parti, Mersin)
- **Muhatap:** Tarım ve Orman Bakanlığı (İbrahim Yumaklı)
- **Veriliş tarihi:** 29 Eylül 2023
- **Durum:** TBMM’nin kaydına göre süresi geçtikten sonra cevaplandı (verilişinden 111 gün sonra, 18 Ocak 2024)
- **TBMM kaydı:** https://www.tbmm.gov.tr/Denetim/Yazili-Soru-Onergesi-Detay/1b343ad5-93dd-4dd6-97d6-018aeb1fa19d
- **Vekilpedia:** https://vekilpedia.com/soru-onergesi/7-4908-ulkemizde-artan-seker-fiyatlarina-ve-yillik-seker-uretimine-iliskin

> Burhanettin Kocamaz (İYİ Parti), 29 Eylül 2023 tarihinde 7/4908 esas numaralı yazılı soru önergesi verdi; muhatap: Tarım ve Orman Bakanlığı. TBMM’nin kaydına göre süresi geçtikten sonra cevaplandı (verilişinden 111 gün sonra, 18 Ocak 2024).

## Önerge metni

Aşağıdaki sorularımın Tarım ve Orman Bakanı Sayın İbrahim YUMAKLI tarafından yazılı olarak cevaplandırılmasını saygılarımla arz ederim.

Mayıs ayından bu yana şekere 11 kez zam yapılmıştır. Mayıs başında KDV hariç kilogram fiyatı 18,5 TL olan bir kilo toz şekerin toptan fiyatı 1 Eylül itibariyle indirimsiz olarak KDV hariç 27 TL'ye yükselmiştir. Böylece şeker son dört ay içinde yüzde 46 zamlanmıştır.

Bu bilgiler ışığında;

1. Şeker fiyatlarına 4 ay içinde yüzde 46 oranında zam yapılmasının başlıca sebepleri nelerdir? Yapılan bu zamlarda kapatılan ve özelleştirilen şeker fabrikaları ve buna bağlı olarak üretimdeki azalmanın etkisi var mıdır?

2. Türkiye'nin yıllık şeker üretimi kaç ton olarak gerçekleşmektedir? Bu üretim tüketimi karşılama konusunda yeterli oluyor mu? Türkiye tarafından 2020, 2021 ve 2021 yıllarında şeker ithalatı yapılmış mıdır? Yapılmış ise toplam kaç ton şeker ithalatı yapılmıştır?

3. Başta pastane ürünleri olmak üzere, üretiminde şeker kullanılan çok sayıda gıdanın fiyatını artıran yüzde 30'luk şeker zammını geri almayı düşünüyor musunuz? Bu konuda bir çalışmanız var mıdır?

## Bakanlığın cevabı

Ülkemizde yurt içi tüketim amaçlı şeker ithalatı yapılmamakta olup şeker üretimi ve dış ticaretine ilişkin veriler düzenli olarak TÜİK'in kurumsal internet sayfasında kamuoyunun bilgisine sunulmaktadır.

Şeker fiyatları; 4634 sayılı Şeker Kanunu'nun 5. maddesinde yer alan "... Şeker satış fiyatları, şeker fabrikası işleten gerçek ve tüzel kişiler tarafından serbestçe belirlenir." ve Şeker ve Hammaddeleri Yönetmeliği'nin 16. maddesinde yer alan "Şeker satış fiyatları, şeker fabrikası işleten gerçek ve tüzel kişiler tarafından serbestçe belirlenir. F iyatların belirlenmesinde maliyetler, dünya borsa fiyatları, iç fiyatlar, arz talep dengesi, spekülatif etkiler ve diğer ilgili hususlar dikkate alınır." hükümleri çerçevesinde doğrudan şeker üreticisi şirketlerce belirlenmektedir.

Özelleştirme neticesinde ülkemizde kapatılan şeker fabrikası bulunmadığı gibi özelleştirilen 10 şeker fabrikasının üretimi artarak tam kapasite ile devam etmektedir.

İbrahim YUMAKLI
Bakan

---

**Kaynak gösterme:** Burhanettin Kocamaz (İYİ Parti, Mersin). “Ülkemizde artan şeker fiyatlarına ve yıllık şeker üretimine ilişkin”. TBMM 28. Dönem yazılı soru önergesi 7/4908, 29 Eylül 2023. Vekilpedia: https://vekilpedia.com/soru-onergesi/7-4908-ulkemizde-artan-seker-fiyatlarina-ve-yillik-seker-uretimine-iliskin (erişim: 15 Ekim 2026). TBMM kaydı: https://www.tbmm.gov.tr/Denetim/Yazili-Soru-Onergesi-Detay/1b343ad5-93dd-4dd6-97d6-018aeb1fa19d

Vekilpedia, TBMM’nin kamuya açık kayıtlarını derleyen bağımsız bir arşivdir; TBMM’nin resmî sitesi değildir ve yorum yapmaz.