Diyetisyen istihdamının artırılması talebine ve okullarda sağlıklı besleme konusunda yürütülen çalışmalara ilişkin

İlgi (o :13/09/2023 tarihli ve 43452547-120.07.04/1280653 sayılı yazı.

Tekirdağ Milletvekili Sayın Nurten YONTAR tarafından verilen "Diyetisyen istihdamının artırılması talebine ve okullarda sağlıklı besleme konusunda yürütülen çalışmalara ilişkin" 7/3887 sıra sayılı yazılı soru önergesinin cevabı ilişikte sunulmuştur.

Adres: Sağlık Bakanlığı Bilkent Yerleşkesi Üniversiteler Mah. Dumlupınar Bulvarı 6001. Cadde No:9 Çankaya/Ankara Tel: (0312) 585 16 54-55 Faks: (0312) 433 55 03 Tekirdağ Milletvekili Sayın Nurten YONTAR tarafından verilen "Diyetisyen istihdamının artırılması talebine ve okullarda sağlıklı besleme konusunda yürütülen çalışmalara ilişkin" 7/3887 sıra sayılı yazılı soru önergesinin cevabıdır.

SORULAR:

Dünyanın belki de en önemli sorunlarından birisinin sağlıklı beslenememe sıkıntısı olduğu ve buna bağlı olarak ortaya çıkan çeşitli sağlık sorunları ile boğuştuğumuz bir çağda yaşamaktayız. Bu nedenle sağlıksız beslenmenin önüne geçilmesinde ihtiyaç duyulan en önemli meslek grubu diyetisyenler olarak görünmektedir. AB ülkelerinde 100.000 kişiye 16-25 diyetisyen düşerken ülkemizde ne yazık ki 100.000 kişiye yaklaşık 5 diyetisyen düşmektedir.

Ülkemizin obezite ve kronik hastalık oranında yaşanan artışlar, okul yemekhanelerinde sıklıkla yaşanan gıda zehirlenmeleri ve çocukluk dönemi obezite oranındaki artışların en önemli nedenlerinden birisi, ülkemizde diyetisyenlik mesleğine gereken önemin verilmemesidir. "Sağlıklı beslenme ve okullarda ücretsiz yemek" konusundaki projelerin etkin bir şekilde ilerleyebilmesi için bu projelerde, konunun uzmanı olan diyetisyenlere gerekli görevlerin verilmesi büyük bir zorunluluktur.

Diğer taraftan, yetersiz beslenmenin fiziksel ve mental gelişim üzerine birtakım etkileri bulunmaktadır. Uzun süreli yetersiz beslenme sonucunda çocuklarda büyüme duraksaması yaşanmaya başlamıştır. Kronik beslenme yetersizliği nedeniyle olan bodurluk (yaşa göre boy kısalığı) bugün ülkemizde özellikle fakir ailelerimizi etkileyen çok önemli bir halk sağlığı sorunudur. Okulumda Sağlıklı Besleniyorum" projesi kapsamında, okullarda öğrencilere sağlıklı beslenme eğitimi, kronik hastalığı olan öğrenciler için beslenme tedavisi eğitimi ve öğrencilere beslenme danışmanlığı hizmeti verilmesi için her okula bir diyetisyen atanması oldukça yerinde olacaktır.

Sonuç olarak, koruyucu ve önleyici sağlığın temel aktörlerinden biri olan sağlıklı beslenme dikkate alındığında diyetisyenlerimizin kamuda daha fazla istihdam edilerek mevcut görev yapanların iş yükleri azaltılmalı ve toplumun tamamına kaliteli bir hizmet vermenin yolu açılmalıdır. Ayrıca diyetisyenlerimizin mali ve özlük haklarında iyileştirmeler yapılmalıdır.

Bu bilgiler ışığında;

SORU 1- Ülkemizin obezite ve kronik hastalık oranında yaşanan artışların sebepleri nelerdir? SORU 2- "Sağlıklı beslenme ve okullarda ücretsiz yemek" konusundaki projelerin etkin bir şekilde ilerleyebilmesi için bakanlığınızca ne gibi çalışmalar yapılmaktadır?

SORU 3- Okullarımızda öğrencilere sağlıklı beslenme eğitimi, kronik hastalığı olan öğrenciler için beslenme tedavisi eğitimi ve öğrencilere beslenme danışmanlığı hizmeti verilmesi için her okula bir diyetisyen atanması hususunda bakanlığınız tarafından yapılan herhangi bir çalışma var mıdır?

SORU 4- Diyetisyenlerimizin kamuda daha fazla istihdam edilmesi ve mali ve özlük haklarında iyileştirmeler yapılması hususunda bakanlığınız tarafından planlanan herhangi bir çalışma var mıdır?

CEVAPLAR:

Günümüzde teknolojinin hızlı ilerlemesiyle hem beslenme alışkanlıklarının değişmesi hem de gün içinde daha az hareket edilmesinden kaynaklı obezite ve şişmanlık riski artmaktadır. Epidemiyolojik çalışmalar yaş, cinsiyet gibi demografik faktörlerle, eğitim düzeyi, medeni durum gibi sosyokültürel faktörler yanında biyolojik faktörlerin ve beslenme alışkanlıklarının, sigara ve alkol tüketimi ile fiziksel aktivite azlığı gibi yaşam biçimi faktörlerinin de obeziteden sorumlu olduğunu göstermektedir.

Bakanlığımızca 2010 yılından itibaren güncellenerek yürütülen Yetişkin ve Çocukluk Çağı Obezitenin Önlenmesi ve Fiziksel Aktivite Eylem Planı 2019-2023 kapsamında okul çağı için birçok eylem hayata geçirilmekte olup tüm rehber ve dokümanlara https://hsgm.saglik.gov.tr/tr/okul-sagligi adresinden ulaşılabilmektedir.

Personel istihdamı, sağlık personeline ihtiyacın en üst düzeyde olduğu ilden başlamak üzere planlanarak yerleştirme işlemleri, Kamu Personeli Seçme Sınavı (KPSS) puanına göre adayların tercihleri doğrultusunda Ölçme, Seçme ve Yerleştirme Merkezi (ÖSYM) tarafından merkezi olarak yapılmaktadır.

Sağlık personeli alımı ile ilgili duyurular Sağlık Bakanlığı ve ÖSYM internet sayfalarından duyurulmaktadır.

Konuya gösterilen ilgiye teşekkür ederim.