12 Kasım 2025 tarihinde İstanbul'da bir ailenin zehirlenerek hayatını kaybettiği olaya ilişkin

Aşağıdaki sorularımın Tarım ve Orman Bakanı Sayın İbrahim YUMAKLI tarafından Anayasa'nın 98'inci ve TBMM İçtüzüğü'nün 96 ve 99'uncu maddeleri gereğince yazılı olarak cevaplandırılmasını arz ederim.

12 Kasım 2025 tarihinde, Almanya'dan İstanbul'a gelen Böcek Ailesi"nin fertleri İstanbul Ortaköy?de bir sokak satıcısından yedikleri midye ve bir restorandan yedikleri kumpir nedeniyle gıda zehirlenmesi yaşamışlardır. Bu zehirlenme sonucunda ailenin 3 ve 6 yaşlarındaki çocukları olayın hemen ardından, anne Çiğdem Böcek ise daha sonradan hastanede tedavi altında bulunduğu esnada yaşamını yitirmiştir. Baba Servet Böcek de yoğun bakımda tedavi altına alınmıştır.

Basına yansıyan bilgilere göre olayın ayrıntısı şu şekildedir: Böcek Ailesi, gıda zehirlenmesi nedeniyle fenalaşmalarının hemen ardından ilk olarak Fatih ilçesinde bir devlet hastanesine başvurmuştur. Burada yapılan ilk muayenelerinin ardından taburcu edilmişlerdir. Ancak akabinde durumları kötüleşince ikinci kez hastaneye gitmişlerdir. Buna rağmen ailenin 3 yaşındaki kızı Masal ile 6 yaşındaki oğulları Kadir Muhammet kurtarılamamıştır. Aynı şekilde anne Çiğdem Böcek de hastanede tedavi altındayken hayatını kaybetmiştir. Baba Servet Böcek de halen tedavi altındadır.

Gerekçenin tamamını göster (3 paragraf daha)Gerekçeyi kısalt

Olayın gerçekleştiği Ortaköy bölgesinde ruhsatsız ve denetimsiz sokak satıcılarının yoğunluğu, özellikle midye ve kumpir gibi riskli gıdaların hijyen, soğuk zincir ve saklama koşullarına uygun olmayan ortamlarda satışına dair yıllardır süregelen şikâyetler bulunmaktadır. İl Tarım ve Orman Müdürlüklerinin, Bakanlığınızın ve Belediyelerin denetimlerinin yetersizliği, vatandaşlarımızın sağlığını doğrudan tehdit eden bu tabloyu kronik hâle getirmiştir.

Bir ailenin yok olmasına yol açan bu trajik olayın tüm boyutlarıyla aydınlatılması ve gıda güvenliği konusunda kamu otoritelerinin sorumluluklarını yerine getirip getirmediğinin açığa çıkarılması büyük önem taşımaktadır.

Bu bağlamda;

SORULAR

1. Olayın gerçekleştiği bölgede yoğun şekilde faaliyet gösteren ruhsatsız seyyar midye satıcılarına yönelik Bakanlığınız ve ilgili kurumlar, son bir yıl içerisinde kaç denetim gerçekleştirmiştir?

2. Bu denetimlerin sonuçları nelerdir? Kaç satıcı hakkında işlem yapılmıştır?

3. Sokakta midye satışının tamamen yasaklanması veya ağır şartlara bağlanması yönünde Bakanlığınızın çalışması var mıdır?

4. Ailenin kumpir satın aldığı işletme tespit edilmiş midir? Tespit edildiyse, bu işletme en son ne zaman denetlenmiştir?

   TBMM Halkla İlişkiler Binası 4. Kat, Oda: B 404 Bakanlıklar/Ankara

   Denetimlerde soğuk zincir, hijyen, ürün tazeliği, saklama koşulları gibi kriterlere ilişkin hangi eksikler tespit edilmiştir?

5. Söz konusu işletme için daha önce herhangi bir uyarı, idari ceza veya kapatma kararı verilmiş midir?

6. Ortaköy ve çevresinde gıda satışı yapılan işletmeler, seyyar arabalar ve büfeler için belediye ve İl Tarım Müdürlüğü'nün ortak denetim kayıtları incelenmiş midir?

7. Bu denetimlerde gıda zehirlenmesine yol açabilecek bir durum daha önce tespit edilmiş midir? Bu olayın ardından İstanbul genelinde sokak gıda satıcılarına ve turistlerin yoğun olduğu bölgelerdeki gıda işletmelerine yönelik acil ve kapsamlı denetim talimatı verilmiş midir?

   TBMM Halkla İlişkiler Binası 4. Kat, Oda: B 404 Bakanlıklar/Ankara