2024 yılından itibaren KYK yurtlarında yemekten zehirlenen öğrencilere ilişkin

Aşağıdaki sorularımın T.C. Spor Bakanı Sayın Osman Aşkın Bak tarafından yazılı olarak yanıtlanmasını Anayasa'nın 98. ve TBMM İç Tüzüğü'nün 96. maddeleri gereğince talep ederim.

Op. Dr. Ali KARAOBA Türkiye genelinde Gençlik ve Spor Bakanlığı'na bağlı Kredi ve Yurtlar Kurumu (KYK) yurtlarında barınan yüz binlerce üniversite öğrencisi, günlük beslenme ihtiyacını büyük ölçüde bu yurtlarda sunulan yemeklerle karşılamaktadır. Öğrencilerin sağlıklı, dengeli ve güvenli gıdaya erişimi; yalnızca barınma hizmetinin bir parçası değil, aynı zamanda gençlerin sağlık hakkının ve akademik başarılarının korunması açısından temel bir kamusal sorumluluktur.

Buna karşın son yıllarda, farklı illerdeki KYK yurtlarında öğrencilerin yemekten zehirlendiğine ilişkin çok sayıda olay basına ve kamuoyuna yansımış; bazı vakalarda öğrencilerin hastanelere başvurmak zorunda kaldığı görülmüştür. Bu tür olaylar, yurt yemeklerinin hangi tedarik zincirlerinden geldiği, üretim ve dağıtım süreçlerinin nasıl denetlendiği, catering firmalarının seçimi ve denetimi ile Bakanlık bünyesindeki kontrol mekanizmalarının yeterliliği | konusunda ciddi soru işaretleri doğurmaktadır. |

Üniversite öğrencilerinin büyük bir bölümünün ekonomik nedenlerle yurt yemeklerine bağımlı olduğu dikkate alındığında, KYK yurtlarında yaşanan gıda zehirlenmeleri yalnızca münferit birer olay olarak değil; sistemsel bir gıda güvenliği ve denetim sorunu olarak ele alınmalıdır. Bu bağlamda,

SORULAR

1. 2024 ve 2025 yıllarında KYK yurtlarında sunulan yemeklerden kaynaklandığı tespit edilen veya bu yönde şüphe bulunan gıda zehirlenmesi vakası sayısı kaçtır? Bu vakaların illere ve yurt türlerine göre dağılımı nedir?

2. Söz konusu vakalar nedeniyle sağlık kuruluşlarına başvuran öğrenci sayısı kaçtır? Bu başvuruların kaçı ayakta tedavi edilmiş, kaçı hastaneye yatırılmıştır?

3. KYK yurtlarında sunulan yemekler hangi yöntemlerle temin edilmektedir? (yerinde üretim, taşımalı yemek, hizmet alımı/catering firmaları vb.) Bu yöntemlerin yurt bazında dağılımı nasıldır?

4. Yemek hizmeti sunan firmaların belirlenmesinde hangi ihale ve yeterlilik kriterleri uygulanmaktadır? Gıda güvenliği ve geçmiş denetim sonuçları bu süreçlerde ne ölçüde dikkate alınmaktadır?

5. KYK yurtlarında yemeklerin üretim, taşıma, saklama ve dağıtım süreçleri Bakanlığınız tarafından hangi sıklıkla ve hangi birimler aracılığıyla denetlenmektedir?

6. 2024 ve 2025 yıllarında KYK yurtlarındaki yemek hizmetleriyle ilgili Bakanlığınıza ulaşan şikâyet sayısı kaçtır? Bu şikâyetlerin kaçı hakkında idari inceleme veya soruşturma başlatılmıştır?

7. Gıda zehirlenmesi yaşanan yurtlarda sorumlu firmalara veya idarecilere yönelik hangi idari yaptırımlar uygulanmıştır?

8. KYK yurtlarında sunulan yemeklerin besin değeri, hijyen ve gıda güvenliği açısından standartlarının belirlenmesine yönelik Bakanlığınızın yürürlükte olan bir rehberi veya denetim protokolü bulunmakta mıdır?

9. Yaşanan vakalar dikkate alındığında, KYK yurtlarında gıda güvenliğini artırmaya ve benzer olayların tekrarını önlemeye yönelik yeni bir düzenleme, denetim modeli veya uygulama değişikliği yapılması planlanmakta mıdır?