Şanlıurfa'nın isot biberi ve salçasının üreticilerinin karşılaştığı sorunların araştırılarak bu sorunlara yönelik çözüm önerileri geliştirilmesi amacıyla bir Meclis araştırması açılmasına ilişkin önergesi

© Salçasının üretimini, kurutma ve işlenmesini yapan üreticilerimizin sorunlarının tespit edilmesi, üreticilerin , talepleri dikkate alınarak çözüm yollarının belirlenmesi, gerekli düzenlemelerin 24 başlatılması amacıyla Anayasa'nın 98 ve TBMM İç Tüzüğünün 104. ve 105. maddeleri gereğince Meclis Araştırması açılması için gereğini talep ederiz. 13/08/2024

GEREKÇE:

Dünya biber bitkisi üretim alanları ve miktarlarına bakıldığında toplam üretim bakımından Türkiye, en yüksek ikinci üretimi gerçekleştirmektedir. Ülkemizde son yıllarda elde edilen verilere göre biber üretim alanları ve miktarlarında düzenli bir artış olmaktadır. Türkiye'de üretilen toplam yaş kırmızı biberin 96 78'lik kısmı, GAP Bölgesinde bulunan illerde

-gerçekleşmekle birlikte, bu toplam kırmızı biberin yarısından fazlası Şanlıurfa'da yetiştirilmektedir.

.415 *Sulu tarım alanlarının artmasıyla, isot biberi tarım alanları artmış ve isot Türkiye'de markalaşarak, Şanlıurfa'nın en önemli sembollerinden birisi haline gelmiştir. Şanlıurfa isotu, tüm dünyada bilindik bir gıda ürünü olarak markalaşmıştır. 2023 yılı Ocak — Haziran dönemi itibariyle Şanlıurfa'da 5 milyon 441 bin dolar olan pul biber ihracatı, 2024 yılının aynı döneminde "o 26'lik artış ile 6 milyon 878 bin dolara çıkmıştır. 2023 yılının ilk yarısında Şanlıurfa ilimizden 83 ülkeye tonlarca isot biberi ihracatı yapılmıştır.

See ke a Şanlıurfa ilimize özgü isot ve biber salçası üretimi, ülke ekonomisi içinde büyük bir örnekle sahip olan başlıca mahsullerdendir. Ancak ülke ekonomisine sundukları katkıya rağmen Şanlıurfalı üreticiler, hasat edilen biber ve domateslerin kurutulması ve sergilenmesi için kendilerine. yer tahsis edilmemesi, yol kenarlarında kalan alanlarda kurutma ve sergi işlemlerinin yapılmak zorunda bırakılması gibi çeşitli sorunlar ile karşı karşıya bırakılmaktadır. Yıllardır çözüme kavuşturulmamış olan bu sorunlar, ekonomik istikrarın sağlanması ve tarım sektörünün sürdürülebilirliği açısından her yıl üretim sezonunda önemli bir gündem maddesi olarak karşımıza çıkmaktadır.

Şanlıurfa ilinde yıllık tonlarca isot, biber ve domates salçası üretilmektedir. Ülke ekonomisindeki bu büyük yere rağmen üreticiye hiçbir destek sağlanmamakta ve hatta üretimin gerçekleştirilmesi için yer dahi tahsis edilmemektedir. Üretim aşamasındaki sıkıntıların üzerine döviz! kurunun istikrarsız oluşu, ülke ekonomisindeki kriz ve üretim maliyetlerinin öngörülemez artışları, elde edilen gelirlerin azalmasına neden olmaktadır.

"> "*""Pğiimsal girdi maliyetlerindeki artışlar, ürün için düşük fiyat biçilmesi ve hali hazırda Vdf8lân sorunlar üreticileri olumsuz etkilemektedir. Üretim aşamasında çalışan işçilerin ve üreticilerin çalışma koşulları da ciddi bir endişe konusudur. 50 derece sıcaklığa ulaşan Şanlıurfa ilinde üretim yapmaya çalışan üretici ve işçilerin, isot biberlerinin kuruması için sergi yapabilecekleri, salça hazırlayabilecekleri alanlar son derece yetersizdir. Uygun bir sergi alanı bulunmamasına rağmen üretime devam etmeye çalışan isot biberi, salça üreticileri ve işçiler; dar sahalarda ve yol kenarlarında toz içerisinde kalan alanlarda üretim faaliyetlerini sürdürmeye çalışmaktadırlar. İsot biber kurutma ve salça üretme alanlarının yeterli olmayışı, hijyenik Koşulların yeterli düzeyde sağlanmaması, üreticileri isyan edecek konuma getirmiştir. Tüm bunlara ek olarak üretici ve işçilerin çalışabilecekleri insan onuruna yaraşır, elektrik, su ye tuvalet imkanları bulunan, gerekli güvenlik önlemlerinin alındığı bir çalışma alanı da oluşturulmamıştır.

Üreticilerin yaşadıkları bir diğer önemli sorun ise tarımsal destek politikalarının yetersizliğidir. Tarım politikalarının yetersizliği ve belirsizliği, hasat sonrası yeterli dü 3 ürün işleme alanlarının üreticilere tahsis edilmemesi, zor koşullarda üretim yaf; çalışılması, üreticileri mağdur etmektedir. ean Kayar

Üretim faaliyetlerinin devamı için uygun koşulların sağlanamaması halinde üretim maalesef ki durma noktasına gelecek, böylelikle işsizlik sorunu katlanarak büyümüş olacak, hem iç hem de dış pazarda küçülme meydana gelecek, ülke ekonomisi bu durumdan olumsuz etkilenecektir.

Bu nedenle Şanlıurfa isot biberi ve isot biberi salçası, domates salçası üreticileri ve mevsimlik işçilerin karşılaştığı sorunların tespit edilmesi ve çözüm yollarının araştırılması, ülkemiz ekonomisi i için hayati öneme sahiptir. Hasat sonrası Şanlıurfa isotu kurutma, işleme, biber salçası, domates salçası hazırlama işini yapan çiftçilerin yer, elektrik, su ve tuvalet gibi sorunlarının çözüme kavuşturulması gerekmektedir. Döviz kuru dalgalanmaları, ekonomik Kuiziyüksek enflasyon gibi nedenlerden olumsuz etkilenen üretim için gerekli uygunluktaki koşulların sağlanması, tarımsal destek politikaları gibi konuların ele alınarak üretimdeki istikrar ve sürdürülebilirliğin sağlanması gerekmektedir. Bu sorunların çözülmesi üreticilerin ve Türkiye ekonomisine olumlu katkıda bulunacaktır. Söz konusu hususlarda TBMM de üzerine düşen görevi yerine getirmelidir. mer giyin