Kocaeli'nin Körfez ilçesindeki zehirlenme vakasının yaşandığı bir lokantada yapılan denetimlere ilişkin
Kaynak göster
Ömer Faruk Gergerlioğlu (DEM Parti), 21 Nisan 2025 tarihinde 7/27052 esas numaralı yazılı soru önergesi verdi; muhatap: Tarım ve Orman Bakanlığı. TBMM’nin kaydına göre süresi geçtikten sonra cevaplandı (verilişinden 86 gün sonra, 16 Temmuz 2025).
Ömer Faruk Gergerlioğlu (DEM Parti, Kocaeli). “Kocaeli'nin Körfez ilçesindeki zehirlenme vakasının yaşandığı bir lokantada yapılan denetimlere ilişkin”. TBMM 28. Dönem yazılı soru önergesi 7/27052, 21 Nisan 2025. Vekilpedia: https://vekilpedia.com/soru-onergesi/7-27052-kocaeli-nin-korfez-ilcesindeki-zehirlenme-vakasinin-yasandigi-bir-lokantada-yapilan-deneti (erişim: 15 Ekim 2026). TBMM kaydı: https://www.tbmm.gov.tr/Denetim/Yazili-Soru-Onergesi-Detay/11250b28-4440-4912-acf0-01965ca95b43
ÖNERGENİN YOLCULUĞU
- TBMM'ye verildi
- Bakanlığa iletildi
- 15. gün
- Bakanlık cevapladı
Verilişten cevaba 86 gün, bakanlığa iletilmesinden cevaba 82 gün. Tarihler TBMM kaydından ve cevap yazısından.
Önerge metni
PDF’ten yazıya döküldü · Orijinal PDF ↗ (yeni sekmede açılır)Aşağıdaki sorularımın Tarım ve Orman Bakanı Sayın İbrahim Yumaklı tarafından
Anayasanın 98'inci ve TBMM İçtüzüğünün 96'ncı ve 99'uncu maddeleri gereğince yazılı olarak cevaplandırılmasını saygılarımla arz ederim.
Basında yer alan bilgide; "Kocaeli'nin Körfez ilçesinde Katık King isimli dükkandan yedikleri tavuk dönerden zehirlenen 648 kişi hastanelere başvurdu. Tedavi gören 2 kişinin durumunun kritik olduğu öğrenildi.
SORULAR
3)
6)
8)
ifadeleri yer almaktadır.
Bu bağlamda;
Basında yer alan iddialar doğru mudur?
648 kişi neden zehirlenmiştir?
Katık King en son ne zaman denetlenmiştir? Son denetlemelerde elde edilen verileri paylaşabilir misiniz?
Kocaeli'deki gıda firmaları ne sıklıkla denetleniyor?
Katık King bozuk tavukları çamaşır suyuyla yıkadığı iddiası doğru müdür?
Kocaeli?de bir daha böyle bir zehirlenme olayının yaşanmaması için Bakanlık olarak ne tür önlemler alıyorsunuz?
Katık King hakkında başlatılan soruşturmanın akıbeti ne durumdadır?
Son 3 yılda Kocaeli'de gıda ürünlerine hile karıştırarak insan sağlığını tehdit eden kaç işletme tespit edilmiştir? Bu işletmelere uygulanan yaptırımlar nelerdir?
TBMM Halkla İlişkiler Binası 2. Kat,2 Nolu Banko Oda: F214 Bakanlıklar/Ankara
Bakanlığın cevabı
Taranmış belgeden okundu · Orijinal PDF ↗ (yeni sekmede açılır)İbrahim Yumaklı, Tarım ve Orman Bakanı ·
Bakanlığımızca, 5996 sayılı Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanunu kapsamında tüketici menfaatlerinin korunması ve güvenilir gıda arzının sağlanması amaçlarına hizmet etmek maksadıyla yürütülen risk esaslı, rutin, şikayet, izlenebilirlik denetimleri, Bakanlık ve il numune alma planları kapsamındaki denetimler ve benzeri amaçlarla yürütülen denetimlere ilave olarak, gıda işletmelerinin mevzuatımızca belirlenen teknik ve hijyenik gerekliliklere ve Kanun tarafından tanımlanan işletmeci sorumluluklarına uygunluklarının doğrulanması amacıyla eş zamanlı sektörel denetim programları yapılmaktadır.
Gıda işletmelerinin denetim sıklığı; Gıda ve Yemin Resmi Kontrollerine Dair Yönetmelik kapsamında İşletmelerin Riske Dayalı Denetim Sıklığının Belirlenmesi Prosedürü'ne göre yapılmakta denetim sıklığı işletmenin ürettiği veya tüketime sunduğu ürün riski ve işletmenin teknik ve hijyenik koşullarından kaynaklanan risk ile orantılı olmaktadır. Uygunsuzluk tespit edilen işletmelerin denetim sıklığı artırılmaktadır.
Bakanlığımız kontrol görevlileri tarafından yapılan resmi kontroller sonucunda uygunsuzluk tespit edilmesi halinde 5996 sayılı Kanun kapsamında yaptırımlar uygulanmaktadır.
Laboratuvar sonucuyla taklit veya tağşiş yapıldığı kesinleşen ve kişilerin hayatını ve sağlığını tehlikeye düşürecek şekilde bozulmuş, değiştirilmiş gıdaları üreten ve/veya satan firmalara ait bilgiler Bakanlığımız internet sitesinden (https://guvenilirgida.tarimorman.gov.tr/) güncel ve anlık olarak tüketicilerle paylaşılmaktadır.
Önergeye konu Kocaeli İli Körfez İlçesinde faaliyet gösteren Katık King isimli işletmede tavuk döner yiyen vatandaşlarımızın mide bulantısı, ateş, kusma şikayetleri ve zehirlenme şüphesi ile hastanelere başvurması sebebiyle Körfez İlçe Sağlık Müdürlüğü'nden 01.04.2025 tarihinde gelen bildirim doğrultusunda Körfez İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü gıda kontrol görevlilerince ivedi bir şekilde işletmeye gidilmiş olup satışa hazır halde döner tezgahında bekleyen tavuk döner ürününden numune alınmış ve Kocaeli Gıda Kontrol Laboratuvar Müdürlüğü'ne gönderilmiştir.
Laboratuvar analiz sonuçlarının Türk Gıda Kodeksi Mikrobiyolojik Kriterler Yönetmeliği'ne uygun olmaması nedeniyle, işletme hakkında 5996 sayılı Kanun kapsamında sorumlular hakkında Cumhuriyet Başsavcılığına suç duyurusunda bulunulmuştur.
İbrahim YUMAKLIBakan