Süt ve hayvancılık sektöründe sözleşmeli üretim kapsamında faaliyet gösteren üreticilere ilişkin

Aşağıdaki sorularımın Tarım ve Orman Bakanı İbrahim YUMAKLI tarafından yazılı olarak cevaplandırılmasını saygılarımla arz ederim.

İzzet AKBULÜT Burdur Milletvekili

Tarım ve hayvancılıkta üreticinin karşılaştığı temel sorunlardan biri, üretime başlarken ürününü hangi şartlarda ve hangi ekonomik karşılıkla satacağını yeterince öngörememesidir. Özellikle süt ve hayvansal ürünlerde üretici ile sanayici arasındaki ilişkinin yalnızca günlük piyasa koşullarına göre şekillenmesi, üreticinin uzun vadeli üretim ve yatırım planlamasını güçleştirebilmektedir.

Üretici ile alıcı veya sanayici arasında kurulacak sözleşmeli üretim modelinin sağlıklı işlemesi için sözleşmenin yalnızca ürünün teslimini güvence altına alan bir belge olmaması; alım taahhüdü, ürün miktarı ve kalitesi, fiyatın belirlenme yöntemi ve üreticinin maliyetleri karşısında korunması gibi unsurları da açık biçimde düzenlemesi önem taşımaktadır. Saha raporunda da üretici-sanayici ilişkisinin sözleşmeli üretim üzerinden güçlendirilmesi ve üreticinin fiyatının maliyet ile makul kârı dikkate alacak biçimde güvence altına alınması gerektiği vurgulanmaktadır.

"Bu bilgiler ışığında;

SORULAR

1. Türkiye'de süt ve hayvancılık sektöründe sözleşmeli üretim kapsamında faaliyet gösteren üretici ve işletme sayısı kaçtır? Burdur'da kaç üretici bu kapsamda üretim yapmaktadır?

2. Üretici ile sanayici veya alıcı arasında yapılan sözleşmelerde alım garantisi, ürün miktarı, kalite kriterleri, ödeme süresi ve fiyatın hangi yöntemle belirleneceği hususlarının açık ve bağlayıcı şekilde yer almasını sağlayacak standart sözleşme hükümleri uygulanmakta mıdır?

3. Sözleşmeli üretimde üretici fiyatının belirlenmesinde, üreticinin gerçekleşen üretim maliyetinin dikkate alınması ve bu maliyetin üzerine makul bir üretici kârının eklenmesini sağlayacak objektif bir fiyatlandırma mekanizması oluşturulması planlanmakta mıdır?

4. Üretici ile sanayici arasındaki ekonomik güç farkı dikkate alınarak, sözleşmelerde üreticinin aleyhine tek taraflı fiyat değişikliği, ürünün gerekçesiz alınmaması, ödemelerin geciktirilmesi veya sonradan ilave şartlar getirilmesi gibi uygulamaları önleyecek denetim ve yaptırım mekanizmaları yeterli midir? Bu konuda yeni bir düzenleme planlanmakta mıdır? ii : Z

5. Üretici örgütleri ve kooperatiflerin bireysel üreticiler adına sanayiciyle toplu sözleşme ve fiyat müzakeresi yapabilmelerini, böylece üreticinin sözleşme ilişkisindeki pazarlık gücünün artırılmasını sağlayacak bir model üzerinde çalışılmakta mıdır?

6. Süt üretiminin yoğun olduğu Burdur'da üretici, kooperatif ve süt sanayicisi arasında; alım garantisi, kalite kriterleri, ödeme takvimi ve maliyet * makul kâr esaslı fiyat belirleme yönteminin önceden tanımlandığı örnek bir sözleşmeli üretim modeli uygulanması planlanmakta mıdır?