Balıkesir ilinde yumurta ve beyaz et üreticilerinin sorunlanı hk.

TARIM VE KÖYİŞLERİ BAKANI SAMİ GÜÇLÜ (Konya)Sayın Başkan, sayın milletvekilleri; Balıkesir Milletvekilimiz Sayın Sedat Pekel'in gündemdışı konuşmasına cevap vermek için söz aldım. Hepinizi saygıyla selamlıyorum.

Sayın Pekel'in ifade ettiği gibi, Balıkesir İlimiz, beyaz et sektöründe çok önde gelen illerimiz arasındadır ve yine, belirttikleri gibi, bu ilimiz içerisinde de Bandırma ve çevresi, bu konuda öncü durumdadır.

Balıkesir İlimizde, genel olarak baktığımızda, bütün il ölçeğinde, 500 adet etlik piliç üreticisi, 35 adet damızlıkçı, 25 adet ticarî yumurtacı işletme olup, 2002 yılında toplam 97 000 ton beyaz et üretimi sağlanmıştır. Ancak, bu ilimizin tavukçuluk sektöründeki sıkıntıları, ülkemiz tavukçuluğundan soyutlanamamaktadır. Genel bir tabirle, ülkemizde tavukçuluk sektörünün yaşamakta olduğu krizlerden bu ilimiz de nasibini almaktadır.

Sayın milletvekilleri, ülkemiz tavukçuluğunun ana sorunlarının başında yem gelmekte olup, yem sanayiinin en önemli girdisi ise mısırdır. Mısır yem hammaddesi, kanatlı beslenmesinde vazgeçilmez bir madde olup, ülkemiz üretimi tüketimimizin ancak yüzde 75'ini karşılamaktadır; kalan yüzde 25'lik kısmı ise ithalatla sağlanmaktadır.

Ülkemiz tarım politikası gereği, üreticilerimizi desteklemek amacıyla, mısır ithalatına, üretim sezonu da dikkate alınarak, fon uygulanmakta; bu fon miktarı, yerli üretim dönemi bittikten sonra ya kaldırılmakta ya da çok düşük seviyelere indirilmektedir.

Bulunduğumuz mevsim itibariyle, mısırda ikinci ürün mısır üretimi yeni tamamlanmış olup, piyasa, Bakanlığımızca devamlı takip edilmektedir. Bu çerçevede, Bakanlığımızca, bir taraftan mısır üreticisi, diğer taraftan ise mısır işleyen yem sanayiinin durumu, Toprak Mahsulleri Ofisindeki mısır stokları dikkate alınarak, gözden geçirilerek, tavukçuluk sektörünün en önemli girdisi olan yem fiyatlarının dengede tutulmasını sağlayıcı tedbirler takip edilmektedir.

Kanatlı sektörünün bir diğer önemli sorunu ise, uzun yıllardır devam eden pazarlama sorunudur. Bitkisel olsun hayvansal olsun, tüm tarımsal ürünlerimizde, özellikle hasat dönemlerinde zaman zaman arz fazlalığı yaşanmakta, bu ise, üreticilerimizin potansiyel gelir kayıplarına neden olmaktadır. Ülke olarak bu sorunu üreticilerimizin lehine ortadan kaldırmak için başvurulan tedbirlerden birisi, ihracat desteğidir. Bu çerçevede, 2002 yılında, kümes hayvanları etlerine ton başına 192 dolar, yumurtaya ise 1 000 adedine 6 dolar ihracat desteği verilmiştir. 2003 yılında da bu konuda çalışmalar sürdürülmektedir.

Sayın milletvekilimizin ifade ettiği gibi, beyaz et sektöründe temel sorun, ihracat konusunda karşımıza çıkan engellerdir. Bu hususta, ülkemizdeki üretimin her şeye rağmen ihraç edilebilir bir maliyette olması, bunun yanında, teknolojinin, gerçekten -yine kaydedildiği gibi- fevkalade ileri olması sevindiricidir; ancak, buna rağmen, ihracat imkânımız kısıtlıdır, sınırlıdır. Bu konudaki temel engel de, ülkemizdeki kesimhanelerin gerekli akrediteyi alamamış olmasıdır.

Ülkemizde, bugüne kadar sektör büyük bir gelişme gösterirken, beyaz et ithalatçısı ülkelerin öne sürdükleri -bu "kesimhane numarası" diye ifade ettiğimiz- belli nitelikleri haiz kesimhanelerde kesilip kendilerine sunulmasının aranıyor olması ve bu hususta gerekli gelişmeyi gösterememiş olmamız bir gerçektir ve bu hususta bir çalışmanın yapılması, sayın milletvekilimizin belirttiği gibi, şarttır, elzemdir, zaruridir. Bu konuda, yine, bakanlığımla ilgili, adını ifade ettiği Koruma ve Kontrol Genel Müdürlüğümüz sorumludur.

Belki her gündemdışı konuşmaya bu kadar rahat ve tatmin edici bir cevap vermek mümkün olmayabilir; ancak, sayın milletvekilimize, sevinerek şunu ifade etmek istiyorum ki, 15-16 Ocakta, Ankara'da, beyaz et üreticilerinden Banvit, Şekerpiliç, Aytaç, Beypiliç, Köytur, Bestbir gibi sektörün en önde gelen kuruluşları ve örgütler ile Bakanlığımızın ilgili bütün birimlerinden katılan elemanlarla, iki gün süren bir toplantı yapılmış ve bu hususta, sektörün sorunları teker teker ele alınmıştır

Yine kendilerinin ifade ettiği gibi, temel sorun olan, kamu yetkililerince bu kesimhanelerin denetlenmemesi sorununda üzerimize düşen görevi yerine getirme kararını, üreticilerle birlikte almış durumdayız. Dolayısıyla, bu kesimhanelerimizin eksikliklerini telafi etmek; ama, bu eksikliklerden çok daha öteye geçen, kamu kesiminin, yani Bakanlığımızın veterinerlerinin bu kesimhanelerde düzenli olarak kontrol yapmasını sağlayacak tedbirler alacağız. Dolayısıyla, bu konuda bir eksiklik duyduğumuz zaman, aksini savunamayacağımız bu hususu telafi edeceğiz. Dolayısıyla, sayın milletvekili arkadaşımıza, bu konudaki hassasiyetlerinden dolayı teşekkür eder, Bakanlığımız bünyesinde sağlanmış olan bu gelişmeyi de hem kendilerine hem de kamuoyuna duyurmaktan mutluluk duyduğumu ifade eder, hepinize saygılar sunarım. (Alkışlar)